صناعة الخبز الغربي في السعودية: من الاستيراد إلى الإبداع المحلي
مقدمة شهدت المملكة العربية السعودية خلال السنوات الأخيرة تحولًا ملحوظًا في قطاع الأغذية، خاصة في مجال الخبز الغربي الذي كان يُنظر إليه سابقًا كمنتج مستورد أو مرتبط بالمطاعم العالمية. اليوم، أصبح هذا النوع من المخبوزات يُنتج محليًا بجودة تضاهي المعايير الأوروبية، ويُقدم بنكهات مبتكرة تلائم الذوق السعودي. 🍞 ما…

